Przepisy

Łosoś w sosie balsamicznym 

Przyrządzanie ryb w domowych warunkach jest niesamowicie proste i szybkie – o ile w Waszym koszyku wylądują świeże, porządnie oczyszczone filety. Jeśli szukacie pomysłu na wykwintny, a zarazem ekspresowy obiad, ta potrawa udowadnia, że kulinarny pragmatyzm potrafi przynieść iście restauracyjne efekty. Soczysty łosoś w sosie...
Przepisy

Pieczona rzodkiewka 

Mam dziś dla Was nieco mieszane uczucia, ale ostatecznie postanowiłam podzielić się tym eksperymentem na blogu, bo – jak powszechnie wiadomo – nasze kulinarne smaki bardzo się różnią. Wokół tej potrawy narosło w sieci mnóstwo legend. Pieczona rzodkiewka z ziołami to absolutny hit na amerykańskich...
Przepisy

Pikantna sałatka 

Ta pikantna sałatka z mojego autorskiego przepisu z powodzeniem wystarczy Wam za cały, pełnowartościowy obiad. Jej przygotowanie jest ekspresowe – nie trzeba tutaj niczego gotować ani smażyć, co idealnie wpisuje się w kulinarny pragmatyzm. Dodatkowo wszystkie wykorzystane składniki są łatwo dostępne i niedrogie, więc to...
Przepisy

Co brać do pracy: cielęcina z cukinią 

Pełny, aromatyczny i cudownie rozgrzewający obiad, który udowadnia, że dbanie o sylwetkę może iść w parze z prawdziwą, kulinarną przyjemnością. Ta delikatna cielęcina z cukinią i ziołami prowansalskimi to potrawa pod każdym względem wspaniała. Kulinarny pragmatyzm podpowiada, że najlepiej smakuje podana na gorąco, prosto z...
Przepisy

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami 

Lato to najpiękniejszy czas w kuchni – sezon na chrupkie, świeże i pełne smaku warzywa gruntowe trwa w najlepsze. Kiedy na straganach królują cukinie oraz bakłażany, większość z nas automatycznie myśli o klasycznym leczo. Ale ile razy można jeść to samo? Moja dzisiejsza propozycja na...
Przepisy

Sałatka makaronowa z majonezem 

Klasyczna sałatka makaronowa z majonezem to jedno z tych genialnych, sentymentalnych dań, które dawno temu regularnie przygotowywałam jako stały dodatek do potraw z grilla. Czas jednak spojrzeć na nią z pozycji nowoczesnego, kulinarnego pragmatyzmu. To przecież bezbłędny pomysł na pełnowartościowe i sycące danie do pracy!...
Przepisy

Krewetki z fasolką szparagową 

Dziś mam dla Was propozycję na obłędnie smaczne, niezwykle wyrafinowane danie jednogarnkowe z nutą śródziemnomorską. Doskonale wiem, że dobrej jakości owoce morza nie należą do najtańszych produktów, ale raz na jakiś czas – w ramach kulinarnej nagrody lub wyjątkowej kolacji – naprawdę warto je przyrządzić...