19 kwi 2024
Przepisy

Pasta z makreli 

Wędzone ryby są smaczne, są też zdrowe – to dobre źródło białka i zdrowych tłuszczów. Przepadam za wędzoną makrelą – ale nie zawsze mam ochotę jeść ją z ciemnym chlebem, tylko skropioną sokiem z cytryny. Dlatego dziś pasta z makreli – ale w innym wydaniu!

Anna Gidyńska, 13 lutego, 2021 2 min read  
Przepisy

Pita ze szpinakiem i serem 

Znajomi właśnie zadzwonili, że wpadną? A może chcesz opróżnić lodówkę przed wyjazdem? Pita ze szpinakiem i serem to danie, które smakuje doskonale, mimo że tak naprawdę nie jest w żaden sposób wyszukane. Sprawdzi się podane na ciepło i jedzone na zimno, choćby w trasie na…

Anna Gidyńska, 23 sierpnia, 2017 1 min read  
Przepisy

Chleb pita z mięsem (arayes) 

Kiedy piszę te słowa, za oknem widzę ścianę deszczu. To w gruncie rzeczy nic złego, ale ponieważ zbliża się majówka, to wiele osób czuje się rozczarowanych, bo jak zrobić grill party, jeśli nie da się wyjść do ogrodu? Polecam kupienie patelni grillowej – chleb pita…

Anna Gidyńska, 28 kwietnia, 2017 1 min read  
Przepisy

Sałatka z krewetkami 

Krewetki zjem zawsze i wszędzie, w każdej wersji z równą ochotą. Sałatka z krewetkami miała w zasadzie być sałatką cesarską, tyle że z krewetkami zamiast kurczaka, ale okazało się, że nie mam już grzanek ani ochoty wychodzić po pieczywo do nich. Pozmieniałam więc to i…

Anna Gidyńska, 31 stycznia, 2017 2 min read  
Przepisy

Domowy kebab z wołowiny 

Doskonale zdaję sobie sprawę, że prawdziwy kebab robi się z baraniny. Problem w tym, że kupienie baraniny w Polsce to nie taka prosta sprawa. Dobra wołowina to coś, co o wiele łatwiej zdobyć. Domowy kebab z wołowiny da się zrobić szybko, nie wymaga nietypowych składników…

Anna Gidyńska, 9 lutego, 2015 1 min read  
Przepisy

Szybka enchilada 

Dobrym pomysłem jest zawsze mieć w domu 2-3 kawałki filetu z kurczaka, już zgrillowane lub upieczone. To doskonały sposób na błyskawiczne podanie obiadu czy kolacji. Szybka enchilada to tak naprawdę odpowiednik kanapki na gorąco, ale o wiele bardziej efektowny.

Anna Gidyńska, 9 lipca, 2013 1 min read