Arabska zapiekanka z bakłażanem
Jeśli tak jak ja kochasz bakłażany, ta zapiekanka szybko stanie się Twoim ulubionym daniem. Połączenie grillowanych plastrów bakłażana, aromatycznego mięsa mielonego z nutą garam masala i pikantnej harissy tworzy danie, które znika z talerzy błyskawicznie. To potrawa, która wygląda pięknie i smakuje jeszcze lepiej. Arabska...
Lasagne z kurczakiem
Przepadam za kuchnią włoską w każdym wydaniu. Tradycyjne zapiekanki makaronowe bywają co prawda czasochłonne, ale ponieważ uwielbiają je absolutnie wszyscy w mojej rodzinie, przygotowuję je regularnie. Przez lata praktyki doszłam do perfekcji i wypracowałam swój niezawodny przepis na klasyczne domowe lasagne. Niedawno jednak moja przyjaciółka...
Kurczak po tajsku z wolnowaru
Przepis na to danie powstał w wyjątkowo nietypowych okolicznościach. Kilka lat temu ekspreymentowałam z testami samochodów na osobnym od Marek Drives kanale YT. Jednym z aut była Skoda Kodiaq. Zastanawialiśmy się z Markiem, jak najlepiej i najbardziej obrazowo pokazać czytelnikom oraz widzom ogromne gabaryty tego...
Tydzień włoski w Lidlu – co warto kupić?
Kuchnia włoska cieszy się w Polsce niesłabnącą popularnością. Nic w tym dziwnego – jest niezwykle różnorodna, pełna głębokich smaków i sprawia, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Kultowy już Tydzień Włoski w Lidlu (pod marką Italiamo) to doskonała okazja, by zaopatrzyć domową spiżarnię...
Sos pomidorowy z mięsem i fetą
Kiedy ktoś w Polsce rzuca hasło „sos pomidorowy z mięsem”, przed oczami staje nam zazwyczaj klasyczne włoskie bolognese lub jakaś luźna wariacja na jego temat. W dodatku najczęściej serwuje się go z długim makaronem spaghetti, do którego ciężkie, mięsne sosy – umówmy się – pasują...
Szaszłyki z kurczaka – shish taouk
Co na obiad? W moim domu z dużym prawdopodobieństwem pojawi się coś z kurczaka. Szaszłyki z kurczaka, czyli shish taouk, to danie kuchni bliskowschodniej. Kluczowa jest marynata – bez niej kurczak będzie suchy i bez smaku.
Pomidorowy kuskus
Kasza kuskus to bez wątpienia jeden z najszybszych i najbardziej niezawodnych dodatków do dań głównych – w klasycznej wersji wystarczy zaledwie 5 minut, by była gotowa. Ten przepis wymaga co prawda odrobiny więcej uwagi, ale obiecuję, że warto poczekać. Pomidorowy kuskus gotowany z cebulką to...
Wołowina w winie, z wolnowaru
Wołowina w winie z wolnowaru to definicja eleganckiego, a zarazem niekłopotliwego obiadu. Mięso przygotowane w ten sposób jest niezwykle kruche, a sos – dzięki powolnej redukcji wina i przecieru – staje się gęsty i pełen głębi smaku. To idealne danie, kiedy chcesz podać coś wyjątkowego,...
Ryż po meksykańsku
Zamiast zwykłego ryżu na sypko, postaw na coś z charakterem – aromatyczny ryż po meksykańsku. To nie tylko genialny dodatek do mięs, ryb czy owoców morza, ale przede wszystkim mistrz meal prepu. Przygotuj większą ilość raz, a przez kolejne dni będziesz mieć gotowy, sycący obiad...
Zapiekanka makaronowa babci Stasi
Jeśli liczysz na sentymentalną historię o tym, jak to babcia uczyła mnie gotować i co z tego wynikło, to nie tutaj. Babcia Stasia była babcią Marka, chyba nigdy nie byłyśmy w kuchni razem, chyba że ona podawała, a myśmy jedli. Na przykład właśnie zapiekankę makaronową....
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- Następna
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
