27 kwi 2024
Przepisy

Smoothie z awokado i bananem 

Awokado na słodko? Pewnie, czemu nie – zwłaszcza że awokado jest jednym z tzw. superfoods. Zanim się skrzywisz i zaczniesz szukać substytutu – spróbuj. I przypomnij sobie, że awokado samo w sobie nie ma wiele smaku. Smoothie z awokado i bananem powstaje w kilka chwil,…

Anna Gidyńska, 2 kwietnia, 2014 1 min read  
Przepisy

Sos z awokado i pietruszki 

W USA ten sos znany jest pod nazwą „green goddess dressing”. Przepis powstał podobno w latach 20-tych XX wieku – i nie zawierał, inaczej niż u mnie, awokado. Ja zastąpiłam większość majonezu tym tłustym owocem. Sam sos z awokado i pietruszki jest doskonały jako dodatek…

Anna Gidyńska, 24 lutego, 2014 1 min read  
Przepisy

Surówka z marchewki 

Zastanawiałam się, jak wykorzystać kolorowe marchewki, które dostałam od marek Tabasco i Kikkoman (kto śledzi profil bloga na Facebooku, ten widział zdjęcia). Z warzywami dostałam masę przepisów, ale chciałam zrobić coś na surowo, bez gotowania ani duszenia marchewki. Stąd surówka z marchewki – trochę mniej…

Anna Gidyńska, 12 lutego, 2014 1 min read  
Przepisy

Kurczak cytrynowy 

Chyba nie ma takiej rzeczy, której bym nie zrobiła z filetami z kurczaka. Pieczone, smażone, grillowane, w gęstym sosie, na ostro, na delikatnie… Kurczak cytrynowy jest prosty, nie wymaga wielu składników, robi się w zasadzie sam, a smakować będzie każdemu.

Anna Gidyńska, 17 grudnia, 2013 1 min read  
Przepisy

Surówka z czerwonej kapusty 

Bardzo lubię kapustę i wszelkie przetwory z niej – kapustę z grzybami, bigos, kapustę na ostro, kapustę z koperkiem, modrą kapustę… Ale czerwonej kapusty nigdy dotąd nie przerabiałam. Surówka z czerwonej kapusty w moim wykonaniu jest inna niż typowe polskie smaki, ale świetnie pasuje i…

Anna Gidyńska, 21 listopada, 2013 1 min read  
Przepisy

Sałatka z fetą 

Sałatkę grecką wszyscy znają i lubią, nawet jeśli podają ją z sałatą lodową, która kompletnie nie jest tam potrzebna. Co jeszcze można zrobić z serem feta? Polecam odświeżającą sałatkę z fetą, na którą przepis znajdziecie poniżej.

Anna Gidyńska, 8 lipca, 2013 1 min read