Łosoś w sosie balsamicznym
Przyrządzanie ryb jest bardzo proste – o ile kupi się filety. Tutaj wersja błyskawiczna – łosoś w sosie balsamicznym powstaje w 15 minut, nie więcej.
Domowe chipsy
Nie mam złudzeń, ludzie (w tym ja) nie przestaną na dobre kupować chipsów. Ale domowe chipsy, mimo że zajmują trochę czasu, są wyjątkowo dobre. Spróbujesz?
Domowy hummus
Hummus to jedna z moich ulubionych past – przekąsek, dobra i z warzywami (Faza 1 diety South Beach), i z pełnoziarnistą pitą (Faza 2 diety South Beach), i z mięsem. Przepis na domowy hummus jest bardzo prosty, więc warto robić go samemu i zawsze mieć w…
Sałata z wołowiną
Jeśli zostało coś z kubańskich steków albo po prostu masz ochotę na sałatę o zdecydowanym, mięsnym smaku – polecam. Sałata z wołowiną jest naprawdę wspaniała! Sałata z wołowiną – przepis proporcje na 2 porcje 200 g wołowiny 2 średnie ogórki gruntowe puszka cieciorki 100 g…
Co brać do pracy: roladki z kurczaka
Dziś proponuję zabrać do pracy roladki z kurczaka i kaszę gryczaną. Przepis poniżej!
Makaron z pesto z groszku
Wiosenny, zielony kolor dania to to tylko jedna z jego zalet. Makaron z pesto z groszku smakuje wyjątkowo, nie wymaga ani skomplikowanych składników, ani wielkiego talentu kulinarnego. Do dzieła!
Jajka marynowane
Jajka marynowane to inny sposób na jajka na twardo. To także metoda na zagospodarowanie tego, co zostanie po Wielkanocy. Zapach całości będzie specyficzny, ale jeśli lubisz różnego rodzaju kiszonki, to pewnie i tak już go znasz.
Kurczak Cordon Bleu
W wersji oryginalnej w mięso (drobiowe lub wieprzowe) zawija się szynkę i ser. Ale kurczak Cordon Bleu to też umowna nazwa wielu wariantów, gdzie filet z kurczaka nadziewa się czymś, co nada smak łagodnemu mięsu.
Kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym
Ta potrawa powstała jako sposób na zużycie tego, co miałam w domu – otwarta feta, napoczęte kolorowe papryki. Na szczęście miałam mieloną, chudą wołowinę w zamrażalniku, dzięki czemu powstała kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym, danie kuchni arabskiej.
Placki z łososia
Zamiast ryby pieczonej czy smażonej w kawałku – placki z łososia. To też dobry sposób, żeby wykorzystać resztki fileta (gotowanego na parze lub grillowanego).
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl