Makaron z pesto z groszku
Wiosenny, zielony kolor dania to to tylko jedna z jego zalet. Makaron z pesto z groszku smakuje wyjątkowo, nie wymaga ani skomplikowanych składników, ani wielkiego talentu kulinarnego. Do dzieła!
Jajka marynowane
Jajka marynowane to inny sposób na jajka na twardo. To także metoda na zagospodarowanie tego, co zostanie po Wielkanocy. Zapach całości będzie specyficzny, ale jeśli lubisz różnego rodzaju kiszonki, to pewnie i tak już go znasz.
Kurczak Cordon Bleu
W wersji oryginalnej w mięso (drobiowe lub wieprzowe) zawija się szynkę i ser. Ale kurczak Cordon Bleu to też umowna nazwa wielu wariantów, gdzie filet z kurczaka nadziewa się czymś, co nada smak łagodnemu mięsu.
Kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym
Ta potrawa powstała jako sposób na zużycie tego, co miałam w domu – otwarta feta, napoczęte kolorowe papryki. Na szczęście miałam mieloną, chudą wołowinę w zamrażalniku, dzięki czemu powstała kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym, danie kuchni arabskiej.
Placki z łososia
Zamiast ryby pieczonej czy smażonej w kawałku – placki z łososia. To też dobry sposób, żeby wykorzystać resztki fileta (gotowanego na parze lub grillowanego).
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami
Lato to sezon na piękne warzywa, także cukinię czy bakłażana. Co z nich zrobić poza leczo? Moja propozycja to szaszłyki z kurczakiem i warzywami – prosty sposób na danie z grilla i świetna metoda na zjedzenie masy warzyw.
Krewetki z pomidorami i fetą
Krewetki kojarzą się nam z kuchnią wykwintną, elegancką – głównie dlatego, że zwykle sporo kosztują. To jednak nie znaczy, że trzeba z nich robić dania wyłącznie supereleganckie. Krewetki z pomidorami i fetą to naprawdę prosta potrawa, którą przygotujesz z codziennych składników. No, może poza krewetkami…
Pieczone warzywa z fetą
Zamiast nieśmiertelnej sałaty greckiej, do dań z grilla podałam pieczone warzywa z fetą. Może się okazać, że znikną wcześniej niż mięso – miej w zapasie składniki na powtórkę!
Sałata z pieczonymi warzywami
Kompilacja kilku przepisów, która wyszła zaskakująco dobrze. Sałata z pieczonymi warzywami jest tak sycąca, że możesz ją potraktować jako pełen posiłek.
Pieczone słodkie frytki
Jesteśmy tak stworzeni, że wszystko, co słodkie, jest kuszące. Słodkie ziemniaki (i powstające z nich słodkie frytki) to bardzo ciekawe warzywo, które warto wprowadzić do jadłospisu.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl