Przepisy

Najlepszy pilaw z jagnięciny 

Podobnie jak w przypadku przepisu na tagine z jagnięciny, cały sekret tkwi w przyprawach. Mięso może być naprawdę pośledniego sortu, ale przyprawy muszą być świeże, aromatyczne i nie da się ich niczym zastąpić. Pilaw z tego przepisu wykarmi prawdziwą armię i choć bywa nieco czasochłonny,...
Podróże

Restauracja Dziupla, Truskaw 

Planujesz wycieczkę w okolice Modlina i szukasz miejsca na obiad, który zapamiętasz na długo? Restauracja Dziupla w Truskawiu to punkt obowiązkowy dla każdego, kto chce spróbować prawdziwej dziczyzny w klimatycznym wydaniu. To nie jest typowa restauracja przy drodze – to miejsce z duszą i konkretną...
Przepisy

Kaczka pieczona z ziemniakami 

Przyznaję, niektóre dania, które przygotowuję, są skomplikowane. Kaczka z soczewicą, żeby daleko nie szukać, wymaga i cierpliwości, i paru składników, które może nie zawsze da się znaleźć w sklepie na rogu. Ale kaczka pieczona z ziemniakami to już danie banalnie łatwe. Kaczka pieczona z ziemniakami:...
Przepisy

Tajska zupa z kurczakiem 

Tajska zupa z kurczakiem może wydawać się skomplikowana przez długą listę składników, ale dzięki wolnowarowi jej przygotowanie sprowadza się do kilku minut pracy. Resztę czasu urządzenie wykonuje za Ciebie. Efekt? Rozgrzewająca, kremowa i głęboka w smaku zupa, która świetnie sprawdzi się na co dzień, jak...