Tę sałatę doskonale robi się z resztek. Masz trochę zgrillowanego kurczaka w lodówce? Doskonale, sałatka z kurczakiem i rzodkiewką to świetny sposób na jego wykorzystanie.

Sałatka z kurczakiem i rzodkiewką – składniki

proporcje na 2 porcje

  • 100 g sałaty
  • około 200 g zgrillowanego kurczaka
  • 5 rzodkiewek
  • 1 duży ogórek
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz

Sałatka z kurczakiem i rzodkiewką – przepis

Filet pokroić w cienkie plasterki, rzodkiewki i ogórka – w półplasterki.

Wymieszać majonez, jogurt i przyprawy, zmieszać z resztą składników.