bulion Archives - Strona 4 z 5

Domowy paprykarz

Bulion przydaje się jako baza zup i sosów, ale co zrobić z mięsem? Ja proponuję domowy paprykarz – traktowany umownie, bo powstały nie z ryby, ale z mięsa.

Anna Gidyńska, 18 kwietnia, 2014 1 min read

Przepisy

Błyskawiczny pasztet francuski

Nagle okazało się, że święta jednak będą u Ciebie? Być może nie masz czasu na zrobienie pasztetu w typowy sposób, ale mam dla Ciebie przepis na błyskawiczny pasztet francuski – wszyscy będą się zachwycać!

Anna Gidyńska, 18 kwietnia, 2014 1 min read

Przepisy

Chili z kurczakiem

Ciepłe danie na przednówek. Chili z kurczakiem robi się od razu w większej ilości, ale to danie poddaje się mrożeniu, więc nie trzeba potem podawać go codziennie – każda potrawa może się w ten sposób znudzić.

Anna Gidyńska, 18 lutego, 2014 1 min read

Przepisy

Mięso pieczone w piekarniku

A dokładniej, to nie tylko mięso pieczone w piekarniku, ale cała potrawa, z odpowiednią ilością warzyw. Doskonała, rozgrzewająca, idealna na zimowe popołudnia, świetna jako danie do pracy.

Anna Gidyńska, 16 stycznia, 2014 1 min read

Przepisy

Ryż po meksykańsku

Zamiast zwykłego ryżu na sypko, coś całkiem innego – ryż po meksykańsku. Aromatyczny dodatek do mięsa, ryby, owoców morza. Można od razu przygotować większą ilość i zabierać kolejne porcje na obiad do pracy, w lodówce wytrzyma kilka dni.

Anna Gidyńska, 13 stycznia, 2014 1 min read

Przepisy

Kurczak w cytrynowym sosie

Gęsty, aromatyczny cytrynowy sos, kawałki kurczaka – kurczak w cytrynowym sosie zachwyci rodzinę i znajomych. Nie jest trudny w przygotowaniu, a ma jedną dodatkową zaletę – nie zawiera glutenu.

Anna Gidyńska, 11 grudnia, 2013 1 min read

Przepisy

Ryż z chorizo

Przepadam za chorizo. Pikantna, paprykowa hiszpańska kiełbasa to jedna z moich ulubionych wędlin. Ryż z chorizo nie jest trudny, może trochę czasochłonny, ale przez większość czasu potrawa robi się sama.

Anna Gidyńska, 21 października, 2013 1 min read

Arabski pilaw z kurczakiem

Jedno z tych dań, którego nie warto robić w małej ilości. Na szczęście nie ma problemu z zamrożeniem. Arabski pilaw z kurczakiem (machboos)proporcje na 12 porcji 12 kawałków kurczaka (udka, skrzydełka) albo cały kurczak, pocięty na kawałki 1 łyżeczka kminu 2 łyżeczki arabic masala (lub,…

Anna Gidyńska, 3 września, 2013 1 min read

Przepisy

Chili z kurczakiem (jak w Blue Cactus)

Na warsztatach w Blue Cactus nauczyłam się robić kolejną wersję tego dania. Chili z kurczakiem w tej wersji nie jest może tak całkiem jednogarnkowe (potrzebny jest jeszcze grill lub patelnia grillowa), ale wychodzi wyjątkowo smaczne.

Anna Gidyńska, 29 maja, 2013 1 min read

Przepisy

Zupa fasolowa

Co prawda chwilowo ciepłe zupy nie cieszą się popularnością z uwagi na pogodę, ale wieczory bywają chłodne. Polecam ten przepis – zwłaszcza, że w zasadzie nie ma przeszkód, żeby danie podać na zimno – zupa fasolowa świetnie smakuje i w tej wersji.

Anna Gidyńska, 20 maja, 2013 1 min read

Domowy paprykarz

Błyskawiczny pasztet francuski

Chili z kurczakiem

Mięso pieczone w piekarniku

Ryż po meksykańsku

Kurczak w cytrynowym sosie

Ryż z chorizo

Arabski pilaw z kurczakiem

Chili z kurczakiem (jak w Blue Cactus)

Zupa fasolowa

Cześć!

amgidynska

Zapisz się do NEWSLETTERA: