Sałatka z karczochami
Karczochy znamy głównie jako spore, zielone warzywa, które gotujemy i podajemy z sosem. Ale w sklepach często można dostać karczochy marynowane – jak je podać, żeby inne składniki nie zdominowały ich delikatnego smaku? Mój przepis na sałatkę z karczochami to jedna z propozycji. Spróbujesz?
Arabska pizza
Chrupiące ciasto, wyraziste smaki, orientalne przyprawy. Arabska pizza to świetny pomysł na nietypową przekąskę albo sycącą kolację.
Co brać do pracy? Smażony łosoś z cukinią
Dziś wyjątkowo danie nie w pudełku – ale to dlatego, że smażony łosoś z cukinią sprawdzi się i jako obiad do pracy, i jako danie stawiane na stół, choćby i podczas kolacji ze znajomymi.
Co brać do pracy: sałatka z fasoli z jajkiem
Dobry obiad do pracy musi być sycący, smaczny i na tyle obfity, żeby nie skusiła Cię oferta automatu z batonikami. Dziś sałatka z fasoli z jajkiem i pomidorem – nie ukrywam, nie jest to danie wykwintne, ale na pewno nie będziesz siedzieć z pustym żołądkiem.
Co brać do pracy? część 7
Dziś kolejna propozycja dla wszystkich na Fazie 1 South Beach. Sałatka z gotowanym kurczakiem i roszponka z pomidorem i winegretem. O tym, jak „zrobić” roszponkę, nie trzeba dużo pisać – zachęcam tylko do używania dobrego octu balsamicznego i do roszponki właśnie, bo im ciemniejsza zieleń…
Placki z łososia
Zamiast ryby pieczonej czy smażonej w kawałku – placki z łososia. To też dobry sposób, żeby wykorzystać resztki fileta (gotowanego na parze lub grillowanego).
Karmelizowana cebula
Nie jest to danie samo w sobie, ale karmelizowana cebula to świetny dodatek do mięsa – np. do hamburgerów (jadłam takie ostatnio w Blue Cactus i smakowało świetnie).
Sałata z tuńczykiem i fasolą
Kolejna konkretna sałata, która doskonale posłuży jako pełny posiłek. Sałata z tuńczykiem nie wygrywa konkursów piękności, ale jest naprawdę bardzo smaczna.
Sałata z sosem jogurtowym
Kolejna sałata z kurczakiem – tym razem z wyrazistym sosem na bazie jogurtu. Dużo białka, dużo warzyw, mało pracy w kuchni. Same plusy!
Krem z pomidorów i papryki
Kiedy warzywa są w sezonie, krem z pomidorów i papryki będzie smakować najlepiej. Ale jeśli masz ochotę na taką zupę w środku zimy, nie ma sprawy.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl