30 kwi 2024
Przepisy

Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru 

Nie policzę, ile razy słyszałam pytanie o to, kiedy ja mam czas gotować. Normalnie – czasem w ciągu dnia, czasem wieczorem. Często gotuję większą ilość jakiejś potrawy i potem ją zamrażam, bo dzięki temu oszczędzam czas. Ale prawdziwe oszczędzanie czasu to gotowanie w wolnowarze. Odkąd…

Anna Gidyńska, 7 marca, 2014 2 min read  
Przepisy

Kurczak z pieczarkami 

Pieczarki nie mają zdecydowanego smaku – ale kurczak też nie. Kurczak z pieczarkami nie wygra konkursu piękności, ale takie danie jest nie tylko niedrogie, ale też sycące i zdrowe. No i przede wszystkim ciepłe – a teraz, w zimie, trzeba się sensownie odżywiać, żeby się…

Anna Gidyńska, 20 stycznia, 2014 1 min read  
Przepisy

Ryż po meksykańsku 

Zamiast zwykłego ryżu na sypko, coś całkiem innego – ryż po meksykańsku. Aromatyczny dodatek do mięsa, ryby, owoców morza. Można od razu przygotować większą ilość i zabierać kolejne porcje na obiad do pracy, w lodówce wytrzyma kilka dni.

Anna Gidyńska, 13 stycznia, 2014 1 min read  
Przepisy

Wigilijna kapusta po węgiersku 

To taki pomysł last minute. Jeśli właśnie okazało się, że nie masz ani suszonych grzybów, ani śliwek, a butelkę wina warto zostawić na wieczór (i w związku z tym wigilijna kapusta z grzybami jest nie do zrobienia), to nie desperuj. Zrób herbatę, odetchnij. Możesz podać…

Anna Gidyńska, 24 grudnia, 2013 1 min read