15 sty 2025
Przepisy

Zapiekanka z kaszą gryczaną 

Delikatna, bardzo zdrowa, a przy tym bardzo smaczna zapiekanka. Co ważne – bez mięsa i bez glutenu, więc przyda się osobom, które tych produktów unikają w diecie. Zapiekanka z kaszą gryczaną proporcje na 4-6 porcji (4 jeśli to cały posiłek, 6 jeśli jest coś jeszcze)…

Anna Gidyńska, 26 listopada, 2013 1 min read  
303 Avenue

Zdrowe menu na cały tydzień (Faza 2) 

Poprzednie menu cieszyło się ogromną popularnością – więc dziś kolejne. Starałam się dobrać przepisy, które nie wymagają nietypowych składników ani wielkich zdolności. Miłego gotowania! Bez dłuższych wstępów – oto menu: http://bit.ly/1h5PpO7 Zaglądajcie, piszcie komentarze – co Wam się podoba? Co ulepszyć? Ten i więcej przepisów znajdziesz…

Anna Gidyńska, 22 listopada, 2013 1 min read  
Przepisy

Surówka z czerwonej kapusty 

Bardzo lubię kapustę i wszelkie przetwory z niej – kapustę z grzybami, bigos, kapustę na ostro, kapustę z koperkiem, modrą kapustę… Ale czerwonej kapusty nigdy dotąd nie przerabiałam. Surówka z czerwonej kapusty w moim wykonaniu jest inna niż typowe polskie smaki, ale świetnie pasuje i…

Anna Gidyńska, 21 listopada, 2013 1 min read  
Przepisy

Pieczony ziemniak z serem 

Przepadam za słodkimi ziemniakami. Odkryłam je dzięki diecie South Beach – w Polsce są łatwo dostępne, bo widzę je stale w większości supermarketów, ale mam wrażenie, że nie wszyscy je znają. Dziś przepis, który nie wymaga dużego wysiłku, ale daje rewelacyjne efekty, bo pieczony ziemniak…

Anna Gidyńska, 18 listopada, 2013 1 min read  

Zdrowe menu na cały tydzień (Faza 2) 

Wielokrotnie prosiliście o takie menu. Co prawda jest ich sporo w książkach dra Agatstona, ale często pojawiają się tam przepisy na dania, które u nas trudno byłoby zrobić (ręka do góry, kto wie, gdzie kupić jicamę) albo które są kosztowne (steki z tuńczyka są super)….

Anna Gidyńska, 8 listopada, 2013 1 min read  
Przepisy

Babeczki z dyni 

W niektórych domach nie ma niedzieli bez ciasta. Jesienią jest sezon na dynię – czemu więc nie zrobić babeczek z dyni? Lekko wilgotne, pachnące cynamonem, będą świetnie pasować do herbaty. Babeczki z dyni proporcje na około 30 babeczek 500g puree z dyni 200g musu jabłkowego…

Anna Gidyńska, 6 listopada, 2013 1 min read  
Przepisy

Prosty mus jabłkowy 

Jesień to sezon na jabłka. Duże, małe, kwaśne, słodkie, z miąższem biało-różowym albo intensywnie żółtym. Najprościej jeść je na surowo, ale warto też czasem zrobić mus jabłkowy – do ciasta, do białego sera, do owsianki. Prosty mus jabłkowy proporcje na ok. 500g musu 4 jabłka…

Anna Gidyńska, 5 listopada, 2013 1 min read