Zapiekanka grecka
Zdarza Wam się czasem ugotować za dużo ryżu do obobiadu i potem zastanawiać się, jak sprytnie go zagospodarować? Jeśli tak, ta zapiekanka grecka z indykiem, szpinakiem i fetą bez wątpienia skradnie Wasze serca. Kulinarny pragmatyzm podpowiada, że to idealny sposób na pyszne i pożywne danie...
Arabskie śniadanie
Jak wygląda autentyczne arabskie śniadanie? Wbrew pozorom w swojej strukturze niewiele różni się od tego, co znamy na co dzień – diabeł tkwi jednak w przyprawach i dodatkach. Wersja, którą dziś opisuję, czyli chrupiąca pita zapiekana z ziołami i ciągnącym się serem, to jeden z...
Wrap z fasolą i tuńczykiem
Domowy wrap z fasolą i tuńczykiem to coś, co można bez najmniejszego trudu przygotować z łatwo dostępnych w domu, spiżarnianych składników. Wartościowa, pełnoziarnista tortilla jest obecnie dostępna w niemal każdym większym sklepie, jednak kulinarny pragmatyzm podpowiada, że w razie potrzeby możesz też śmiało posłużyć się...
Makaron ze szpinakiem i fetą
Szukacie pomysłu na szybkie, bezmięsne i niesamowicie łatwe w przygotowaniu danie, w którym przy okazji można przemycić potężną porcję wartościowych warzyw? Ten śródziemnomorski makaron ze szpinakiem i fetą to absolutny strzał w dziesiątkę. Ja osobiście wręcz przepadam za świeżym szpinakiem, ale jeśli z jakiegoś powodu...
Azjatyckie klopsiki w sosie pomidorowym
Kiedy myślimy o domowym makaronie z soczystymi klopsikami w esencjonalnym sosie pomidorowym, przed oczami od razu staje nam klasyka kuchni włoskiej – dokładnie taka, jak mój makaron z włoskim sosem pomidorowym i klopsikami. Kulinarny pragmatyzm zachęca jednak do eksperymentów. Co powiecie na wersję azjatycką? Jest...
Pikantna teksańska zupa
W amerykańskim oryginale ta potrawa nazywa się dumnie Texas Bowl o’Red, ale u mnie ostatecznie wyszła bardziej brązowa. Wpłynęły na to inne przyprawy oraz odmienny rodzaj papryki, jakim akurat dysponowałam w kuchni. Trochę nad tym ubolewam, ale mam głęboką nadzieję, że jakiś dobry duszek przywiezie...
Włoskie tosty
Dziś mam dla Was propozycję na ciepłe, niesamowicie szybkie śniadanie, które idealnie nastroi Was na cały dzień. Moje chrupiące włoskie tosty są włoskie głównie z samej nazwy – absolutnie nie zamierzam udawać, że to ortodoksyjny, regionalny przepis zdobyty od rodowitej Włoszki. Jednak jeśli tak jak...
Krewetki barbecue
Domowe krewetki barbecue są szalenie efektowne, niezwykle wykwintne, a przy tym wręcz banalnie proste i ekspresowe w przygotowaniu. Podane elegancko w niedużych ceramicznych miseczkach, w towarzystwie kawałka wartościowego pieczywa lub sypkiego ryżu do zgarnięcia esencjonalnego sosu, będą absolutnym hitem wielu towarzyskich przyjęć. To potrawa pod...
Arabska pizza
Chrupiące, ultra-cienkie ciasto, wyraziste, głębokie smaki i oszałamiający aromat orientalnych przypraw. Domowa arabska pizza to potrawa pod każdym względem wspaniała, która udowadnia, że kulinarny pragmatyzm potrafi przynieść najbardziej zaskakujące efekty. To genialny pomysł na nietypową, imprezową przekąskę albo sycącą, pełnowartościową kolację w ciepłe czerwcowe wieczory....
Śniadaniowa pizza meksykańska
Kto powiedział, że nie można jeść pizzy na śniadanie? Poranny posiłek wcale nie musi ograniczać się do nudnych kanapek czy tradycyjnej jajecznicy. Ta ekspresowa, śniadaniowa pizza meksykańska powstaje w mniej niż 20 minut, dostarcza niesamowitej energii i stanowi pełny, doskonale zbalansowany posiłek na ciepło. Kulinarny...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
