Jagnięcina z grilla z pomidorową kaszą kuskus
Kiedy piszę te słowa, jest 13C i lekka mżawka, ale to już wiosna i rozbieg przed sezonem grillowym. Za chwilę cała Polska wylegnie na zewnątrz, wykupi zapasy podpałki do grilla oraz piwa ze sklepów. Nad całym krajem będzie unosić się aromat kiełbasy i kaszanki. Jeśli…
Duszona jagnięcina, czyli najprostsze tagine
Kupiłam jagnięcinę. Kilka kilogramów, więc była możliwość wypróbowania kilku przepisów. Spytałam znajomą, co by ugotowała. Ona na to – tagine. Trochę się zmartwiłam, bo nie mam tego garnka z gliny z charakterystyczną pokrywką. Znajoma wyjaśniła, że garnka też nie ma i nie używa nigdy, wystarczy…
Wołowina z sałatą
Dobry kawałek wołowiny, świeża sałata, kieliszek wina. Nie trzeba wiele, żeby zrobić naprawdę dobrą kolację. Wołowina z sałatą nie zajmie wiele czasu, nie wymaga nietypowych składników, a naprawdę smakuje doskonale. Jasne, trzeba przetworzyć termicznie czerwone mięso, ale to też da się zrobić!
Wołowina z woka
Moje ulubione stir-fry to kurczak w sosie orzechowym, ale raz na jakiś czas mam ochotę spróbować czegoś innego. Wołowina z woka nie wymaga wielu nietypowych składników, a smakuje świetnie.
Salmon biryani, czyli ryż z łososiem
Jak podchodzisz do podróży? Co jest dla Ciebie istotne? Ja, poza tym, że nie lubię dyskomfortu, najlepiej bawię się, poznając życie na miejscu. Lokalna kuchnia, lokalne miejsca na zakupy spożywcze – to mnie kręci. Najlepiej, jeśli mam możliwość poznawania innych ludzi nie tylko w biegu,…
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem
Kupiłam wędzonego pstrąga. Piękny, świeży – nic, tylko jeść. Ale nie chciałam tak po prostu podać go z chlebem. Może w sałatce? Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem może być podawana na ciepło, na zimno, jako przystawka albo danie główne. Czego tu nie lubić?
Makaron z owocami morza w sosie śmietanowym
Owoce morza prosto z targu to najlepsza opcja, ale czasem kupuję też małże w słoiku. Właśnie z nich powstał makaron z owocami morza, który widać na zdjęciu.
5 przepisów na zdrowe frytki
Dziś Dzień Frytek. Frytki uważane są za niezdrowe, ale czy nie da się z tym nic zrobić? Poniżej 5 przepisów na zdrowe frytki:
Pizza wegetariańska
Uwielbiam pizzę. Robię ją co tydzień, zwykle w takich samych wersjach. Ale pizza wegetariańska, jeśli ma na niej być coś poza sosem i serem, wymaga więcej przemyślenia. Jak ją zrobić? Czytaj dalej:
Makaron z sosem serowym i pomidorami
Makaron z sosem serowym? To brzmi jak Bardzo Dużo Kalorii. Ale jeśli dodasz świeże warzywa, danie staje się o wiele zdrowsze. Dodatkowy plus? Nie trzeba go podgrzewać!
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl