Sałatka makaronowa z kurczakiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem powstała trochę z konieczności – często jest tak, że ma się w lodówce resztki kilku dań czy składniki, z których coś trzeba zrobić. A ten sposób podania, w słoiku? To tylko metoda na bezpieczne przeniesienie z domu do pracy czy na…
Makaron meksykański
Makaron meksykański – brzmi jak dziwne połączenie, bo gdzie Włochy, a gdzie Meksyk. Ale smakuje bardzo dobrze – wiem, co mówię. I, co ważne, makaron meksykański to szybkie danie jednogarnkowe!
Gravlax – marynowany łosoś
Ryby są zdrowe. Kupienie opakowania wędzonego łososia to żaden problem, ale co, jeśli szukasz innego smaku? Surową rybę nie każdy przełknie (chociaż moim zdaniem jest mało lepszych rzeczy od świeżego łososia z sokiem z cytryny). To może zrobić gravlax? Marynowany łosoś jest pyszny!
Zupa na zimny dzień
Co tu dużo gadać, idzie zima i pewnie za kilka dni pojawią się na Facebooku kolejne statusy o śniegu. Sałatą się nie najemy. Zrobiłam więc zupę – czy raczej gęsty, sycący sos z masą warzyw, który można jeść i jeść. Najlepsza rzecz? Możesz tu dodać…
Odgrzewany makaron sposobem na schudnięcie
Nie, dziś nie jest prima aprilis. Badania wykazały, że odgrzewany makaron jest lepszy dla nas niż taki podawany od razu. Szczegóły? Czytaj dalej! W brytyjskim programie „Trust Me, I’m a Doctor” emitowanym na antenie BBC przeprowadzono badania, z których wynikło, że odgrzewany makaron jest dla…
Wegańskie chili (chili sin carne)
Wegańskie chili – czy to się może udać? Mięsożercy mają swoje chili con carne, a co z wegetarianami i weganami? Jeśli nie pożałujesz przypraw, będziesz mieć wyjątkowe, sycące i rozgrzewające danie, świetne o tej porze roku do zjedzenia w domu czy jako danie do pracy.
Kotleciki z łososia
W polskiej kuchni ryba jest albo po grecku, albo panierowana, z sałatką z kapusty. Jeśli szukasz czegoś innego, polecam Ci kotleciki z łososia – polubią je wszyscy, którzy lubią sushi.
Cieciorka z kaszą
Dziś piątek, więc może coś bez mięsa? Zamiast typowej w Polsce piątkowej ryby, proponuję danie wegetariańskie – cieciorkę z kaszą. Takie danie jest szybkie w przygotowaniu, smaczne i sycące.
Sałatka z makaronu z warzywami i fetą
Kiedy warzywa są jeszcze ładne, warto jeść ich dużo. Soki warzywne, zapiekanki – to wszystko świetne pomysły, warzywa można też jeść na surowo, ale moją ulubioną metodą jest ich grillowanie. Taki zabieg wyzwala w papryce, cebuli czy cukinii nowe smaki i sprawia, że są ciekawszym…
Potrawka z bakłażana
Teraz, kiedy owoce i warzywa są tanie i smaczne, warto robić przetwory. Nie tylko dżemy, kompoty (czy ktoś jeszcze robi kompoty?), kiszone ogórki, ale też gotowe potrawy. Te z mięsem najbezpieczniej zamrażać, te bez mięsa można pasteryzować w słoikach. Moja potrawka z bakłażana doskonale poddaje…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl