03 gru 2024
Przepisy

Drobiowe burgery z porem 

Drobiowe burgery z porem łatwo zrobić z gotowego mięsa mielonego. Nie ma tu żadnych nietypowych przypraw, dziwnych składników – wszystko pewnie masz w domu albo możesz kupić w sklepie, gdzie zwykle się zaopatrujesz. To jak, co dziś u Ciebie na obiad?

Anna Gidyńska, 8 lipca, 2018 1 min read  
Przepisy

Sałatka ziemniaczana z serem feta 

Konsekwentnie myślę już o sezonie grillowym. Co prawda poranki i wieczory są nadal chłodne, ale może w słoneczne popołudnie można już będzie zjeść obiad na świeżym powietrzu? Sałatka ziemniaczana z serem feta to w zasadzie pełny posiłek, ale jeśli wolisz, możesz ją podać jako jedno…

Anna Gidyńska, 20 kwietnia, 2018 1 min read  
Przepisy

Lekki sos tzatziki 

Tzatziki to prosty dip, który wielu z nas poznało podczas wakacji w Grecji. To, co jest w przypadku przygotowania sosu tzatziki najważniejsze, to umiar i czas – ale dobrze zrobiony, ten dip wzbogaci każde danie z grilla, można go też użyć do posmarowania kawałka chleba.

Anna Gidyńska, 24 czerwca, 2016 1 min read  
Przepisy

Wołowina z sałatą 

Dobry kawałek wołowiny, świeża sałata, kieliszek wina. Nie trzeba wiele, żeby zrobić naprawdę dobrą kolację. Wołowina z sałatą nie zajmie wiele czasu, nie wymaga nietypowych składników, a naprawdę smakuje doskonale. Jasne, trzeba przetworzyć termicznie czerwone mięso, ale to też da się zrobić!

Anna Gidyńska, 11 marca, 2016 1 min read  
Przepisy

Krewetki z sosem aioli 

Uwielbiam krewetki. Nie mam ulubionej wersji – zjem nigiri z krewetką, zjem grillowaną krewetkę (zwłaszcza taką ogromną, jaką jadłam ostatnio), zjem krewetkę w tempurze. Krewetki w sosie aioli są efektowne, a nie wymagają ani wielkich umiejętności, ani długiego przygotowywania.

Anna Gidyńska, 12 lutego, 2016 2 min read  
Przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga 

A co, jeśli nagle wpadną goście? To nie sztuka zamówić pizzę albo otworzyć paczkę paluszków czy chipsów. Uważam, że drobne przekąski wyglądają o wiele lepiej, doroślej. Orzechy, oliwki, małe kanapeczki – wystarczy wykorzystać to, co się akurat ma w domu. Pasta z wędzonego pstrąga jest…

Anna Gidyńska, 30 listopada, 2015 1 min read  
Przepisy

Awokado z łososiem 

Awokado z łososiem brzmi tak-bardzo-luksusowo, ale nie przesadzajmy, to szybki sposób na zdrową i efektowną przekąskę. Podaj, kiedy przyjdą goście, zrób sobie udany wieczór. Awokado jest zdrowe i fajne, tylko trzeba je doprawić.

Anna Gidyńska, 18 lutego, 2015 1 min read