Grillowana fajita z kurczakiem
Niby to nie jest sezon grillowy, ale jeśli ma się grill elektryczny albo choćby patelnię grillową, to można wyczarować masę pysznych dań. Jednym z nich jest fajita z kurczakiem.
Kurczak z pieczarkami
Pieczarki nie mają zdecydowanego smaku – ale kurczak też nie. Kurczak z pieczarkami nie wygra konkursu piękności, ale takie danie jest nie tylko niedrogie, ale też sycące i zdrowe. No i przede wszystkim ciepłe – a teraz, w zimie, trzeba się sensownie odżywiać, żeby się…
Kurczak cytrynowy
Chyba nie ma takiej rzeczy, której bym nie zrobiła z filetami z kurczaka. Pieczone, smażone, grillowane, w gęstym sosie, na ostro, na delikatnie… Kurczak cytrynowy jest prosty, nie wymaga wielu składników, robi się w zasadzie sam, a smakować będzie każdemu.
Sałatka z kurczakiem curry
To jeden z tych przepisów, który świetnie nadaje się do zagospodarowania resztek ze świąt. Gotowana albo pieczona pierś z kurczaka albo indyka, trochę warzyw, sos na bazie jogurtu i sałatka z kurczakiem curry gotowa.
Kurczak w cytrynowym sosie
Gęsty, aromatyczny cytrynowy sos, kawałki kurczaka – kurczak w cytrynowym sosie zachwyci rodzinę i znajomych. Nie jest trudny w przygotowaniu, a ma jedną dodatkową zaletę – nie zawiera glutenu.
Warzywa z woka z sosem orzechowym
Warzywa z woka z sosem orzechowym to jeden z tych przepisów, które zbudowałam od zera na podstawie czegoś, co jadłam, a teraz są jednym z dań, które robię z pamięci, bez zastanawiania się. Wszystko zaczęło się od nieistniejącej już sieci Noodle w pudle. Jeden z…
Sałatka z kurczakiem na ostro
Jesienny wariant sałaty z kurczakiem Buffalo, którą tu jakiś czas temu pokazywałam. Szybkie danie, które zachwyci każdego fana ostrych smaków. Mimo że jesień to teoretycznie nie pora na sałaty, ta sałatka z kurczakiem na ostro jest na tyle sycąca, że bez problemu wystarczy jako obiad…
Pikantny kurczak z dynią (Buffalo chicken)
Pikantny kurczak z dynią może oznaczać wiele dań, od zapiekanki po curry. Ja mam słabość do kuchni amerykańskiej – chociaż dla wielu ludzi to tylko wysokoprzetworzone, tłuste jedzenie, to ja tak nie uważam. Delikatne mięso doprawione ostrym sosem z papryki, podane z masą warzyw, to…
Mini-pizza
Nie jest to żaden wielki wynalazek, raczej sprytny sposób na zagospodarowanie resztek. Mini-pizza świetnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy czy na uczelnię, dla dzieci jako obiad do szkoły, a nawet na niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi.
Arabski pilaw z kurczakiem
Jedno z tych dań, którego nie warto robić w małej ilości. Na szczęście nie ma problemu z zamrożeniem. Arabski pilaw z kurczakiem (machboos)proporcje na 12 porcji 12 kawałków kurczaka (udka, skrzydełka) albo cały kurczak, pocięty na kawałki 1 łyżeczka kminu 2 łyżeczki arabic masala (lub,…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl