oliwa Archives - Strona 22 z 38

Truflowy makaron z pieczoną dynią

Danie jesienne, bo dynia, ale w miarę lekkie – przy tak pięknej pogodzie nie ma się ochoty na nic cięższego. Łączą się smaki i faktury, ale danie nie jest trudne ani czasochłonne. Makaron z dynią to efektowny sposób na jesienny obiad.

Anna Gidyńska, 27 października, 2013 1 min read

Przepisy

Teksańskie pulpety w ostrym sosie

Im zimniej, tym więcej jem ostrych dań. Sos z ostrej papryki, pikantne marynaty, jak kanapka, to też na ostro. Nic dziwnego, bo ostre dania rozgrzewają. Dziś coś dla fanów kuchni tex-mex. Teksańskie pulpety w ostrym sosie proporcje na 6 porcji 750 g mięsa indyczego mielonego…

Anna Gidyńska, 22 października, 2013 1 min read

Przepisy

Ryż z chorizo

Przepadam za chorizo. Pikantna, paprykowa hiszpańska kiełbasa to jedna z moich ulubionych wędlin. Ryż z chorizo nie jest trudny, może trochę czasochłonny, ale przez większość czasu potrawa robi się sama.

Anna Gidyńska, 21 października, 2013 1 min read

Przepisy

Pikantny kurczak z dynią (Buffalo chicken)

Pikantny kurczak z dynią może oznaczać wiele dań, od zapiekanki po curry. Ja mam słabość do kuchni amerykańskiej – chociaż dla wielu ludzi to tylko wysokoprzetworzone, tłuste jedzenie, to ja tak nie uważam. Delikatne mięso doprawione ostrym sosem z papryki, podane z masą warzyw, to…

Anna Gidyńska, 15 października, 2013 1 min read

Przepisy

Domowy majonez

Domowy majonez jest tak dobry, że nie zechcesz wrócić do gotowych. Do sałatki (byle nie za dużo), do kanapki zamiast masła, do sosu tatarskiego… Majonez, jeśli z nim nie przesadzać, to źródło zdrowych tłuszczów.

Anna Gidyńska, 15 października, 2013 1 min read

Przepisy

Sos z anchois i kaparami

Sos z anchois i kaparami doda uroku każdej, najprostszej sałacie, banalnemu kurczakowi z grilla, kawałkowi smażonej ryby. Trzeba jednak lubić zdecydowany smak i zapach tych małych rybek.

Anna Gidyńska, 7 października, 2013 1 min read

Przepisy

Łosoś z kuskusem

Masz 15 minut? Tyle czasu wystarczy, żeby łosoś z kuskusem wjechał na stół. Gotowanie nie musi być czasochłonne.

Anna Gidyńska, 16 września, 2013 1 min read

Przepisy

Babeczki śniadaniowe na słono

Zarzekałam się wielokrotnie, ze moje parę wariantów śniadania mi wystarczy, ale kiedy zobaczyłam ten przepis w blogu Kalyn’s Kitchen, po prostu musiałam spróbować. Babeczki śniadaniowe to rewelacyjny sposób na szybkie śniadanie – o ile zrobisz je wcześniej.

Anna Gidyńska, 9 września, 2013 1 min read

Arabski pilaw z kurczakiem

Jedno z tych dań, którego nie warto robić w małej ilości. Na szczęście nie ma problemu z zamrożeniem. Arabski pilaw z kurczakiem (machboos)proporcje na 12 porcji 12 kawałków kurczaka (udka, skrzydełka) albo cały kurczak, pocięty na kawałki 1 łyżeczka kminu 2 łyżeczki arabic masala (lub,…

Anna Gidyńska, 3 września, 2013 1 min read

Przepisy

Pieczona wołowina z warzywami

Kiedyś myślałam, że wołowina jest trudna w przygotowaniu – wiele razy wychodziła z piekarnika sucha i do niczego. Ale jak z wieloma rzeczami, to tylko kwestia wprawy. Pieczona wołowina z warzywami proporcje na 2 porcje + resztki mięsa (np. do sałaty) 700g chudej wołowiny 1…

Anna Gidyńska, 29 sierpnia, 2013 1 min read

Truflowy makaron z pieczoną dynią

Teksańskie pulpety w ostrym sosie

Ryż z chorizo

Pikantny kurczak z dynią (Buffalo chicken)

Domowy majonez

Sos z anchois i kaparami

Łosoś z kuskusem

Babeczki śniadaniowe na słono

Arabski pilaw z kurczakiem

Pieczona wołowina z warzywami

Cześć!

amgidynska

Zapisz się do NEWSLETTERA: