23 lis 2024
Przepisy

Domowy pasztet na 5 sposobów 

Nie tak dawno pisałam o tym, jak gotowałam bulion drobiowy. Wspomniałam o mięsie z kurczaka, które zostało – na pasztet. Domowy pasztet powstał – a ściślej, 5 pasztetów. Przy małej ilości mięsa łatwiej jest pobawić się smakami i proporcjami tak, żeby potem wiedzieć, co się…

Anna Gidyńska, 11 kwietnia, 2011 2 min read  
303 Avenue

Pieczony kurczak, wersja 2 

Nie tak dawno prezentowałam przepis na kurczaka, który znalazłam w jednej z książek kucharskich dla diety South Beach. Dziś przepis na kurczaka jeszcze prostszego – a to z uwagi na to, że z serwisu przepisy.net otrzymałam masę przypraw marki Galeo (należącej do firmy Kamis) i…

Anna Gidyńska, 28 lutego, 2011 1 min read  
Przepisy

Pikantna sałatka z fasolą i oliwkami 

Uwielbiam mieć w domu zapasy jedzenia – puszki z pomidorami, fasolą, cieciorką, słoiki zrobionych w sezonie sosów, suszone pomidory, kilka opakowań ryżu, kasz, makaronu. Z tego zawsze zrobię obiad. Nawet latem, kiedy świeże warzywa i owoce są niedrogie i smaczne, korzystam z moich zapasów. Tak…

Anna Gidyńska, 18 lutego, 2011 1 min read  
Przepisy

Czosnkowe brokuły 

Lubię brokuły, bo mają ładny kolor (w nadchodzącym sezonie podobno b. modny), przyjmują smak tego, z czym się je podaje i są nieprzyzwoicie zdrowe. Czosnkowe brokuły to tak naprawdę minimum wysiłku, a jako dodatek do mięsa na ciepło załatwią kwestię obiadu. Zrób więcej, to obiad będzie…

Anna Gidyńska, 27 stycznia, 2011 1 min read