Karmelizowana cebula
Nie jest to danie samo w sobie, ale karmelizowana cebula to świetny dodatek do mięsa – np. do hamburgerów (jadłam takie ostatnio w Blue Cactus i smakowało świetnie).
Sałata z grzankami
Taką sałatą można się najeść do syta. Sałata z grzankami nie jest może przełomowym przepisem kulinarnym, ale pokazuje, że można skomponować sycący, zdrowy posiłek na bazie sałaty.
Czosnkowe brokuły
Lubię brokuły, bo mają ładny kolor (w nadchodzącym sezonie podobno b. modny), przyjmują smak tego, z czym się je podaje i są nieprzyzwoicie zdrowe. Czosnkowe brokuły to tak naprawdę minimum wysiłku, a jako dodatek do mięsa na ciepło załatwią kwestię obiadu. Zrób więcej, to obiad będzie…
Sałata z cieciorką i fetą
W zasadzie nie ma tu jakiejś filozofii dotyczącej stworzenia dania, ale zestawienie składników uważam za ciekawe. Sałata z cieciorką i fetą to pełnoprawne danie, nie tylko zielony dodatek na talerzu.
Pieczony kurczak
Pieczony kurczak to coś, co każdy powinien umieć zrobić. Nie jest to wielka filozofia, naprawdę, wymaga tylko działającego piekarnika i odrobiny dobrych chęci.
Sałata z sosem jogurtowym
Kolejna sałata z kurczakiem – tym razem z wyrazistym sosem na bazie jogurtu. Dużo białka, dużo warzyw, mało pracy w kuchni. Same plusy!
Kaczka z granatem
Niedużo pracy, a jaki efekt! Jasne, kaczka z granatem wymaga mniej codziennych składników, jak choćby właśnie owoc granatu, ale smak tego dania jest naprawdę wyjątkowy. Spróbuj!
Schab z ziołami i musztardą
Na ciepło, na zimno, jak kto lubi. Schab z ziołami to prosty sposób na to, żeby darować sobie zakupy wędlin.
Enchilada z kurczakiem
Nie ma co udawać, o tej porze roku nie przeżyje się na sałacie z winegretem. Enchilada z kurczakiem jest ciepła, sycąca, możesz do niej użyć i resztek kurczaka z grilla, i pieczonego kurczaka, ostatecznie nawet wędliny drobiowej.
Arabskie śniadanie
Jak wygląda arabskie śniadanie? Niewiele różni się od naszego – ale wersja, którą tu opisuję, czyli pita z ziołami i serem, to jeden z lokalnych wariantów. Zajadam się „zaatar & cheese bread” zawsze, kiedy jestem na Bliskim Wschodzie. Wystarczy jedna taka kanapka, świeży ajran (słony…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl