03 maj 2024
Przepisy

Zapiekanka z bakłażanem i cieciorką 

Najpierw było pytanie – czy mam pomysł, jak zrobić zapiekankę z bakłażanem, cieciorką i sosem pomidorowym. Potem była niespodziewana pomoc – znalazłam przepis w New York Timesie, szukając tam całkiem czegoś innego. A potem i tak zrobiłam po swojemu. Zapiekanka z bakłażanem i cieciorkąproporcje na…

Anna Gidyńska, 5 kwietnia, 2013 1 min read  
Przepisy

Pikantna sałatka z kurczakiem 

Wiosna niby już jest, ale tylko w kalendarzu, bo za oknem zima. Nie wystarczy zjeść na obiad lekką sałatę z warzywami, żeby się najeść (zwłaszcza, jeśli ma się w perspektywie odśnieżanie samochodu albo i podjazdu do garażu). Proponuję pełną witamin, pikantną sałatkę z kurczakiem.

Anna Gidyńska, 2 kwietnia, 2013 1 min read  
Przepisy

Makaron z tuńczykiem i oliwkami 

Powinno się nazywać „makaron z przeglądem lodówki”, ale tuńczyk stoi w spiżarni, więc ten pomysł upadł. A bardziej serio – makaron z tuńczykiem i oliwkami to przykład na to, że nie trzeba wyszukanych składników i godzinnych przygotowań, żeby zrobić obiad czy kolację na ciepło.

Anna Gidyńska, 26 marca, 2013 1 min read  
Przepisy

Kurczak teriyaki 

Słono-słodki smak da się osiągnąć bez gotowych sosów. Spróbuj! Kurczak teriyaki proporcje na 4 porcje 2 podwójne filety z kurczaka garść szczypioru 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki słodzika (syrop z agawy, ksylitol etc.) 1 łyżka puree z imbiru (albo suszonego imbiru,…

Anna Gidyńska, 11 marca, 2013 1 min read