25 lis 2024
Przepisy

Pikantna teksańska zupa 

W oryginale nazywa się to Texas Bowl o’Red, ale u mnie, jak już pisałam na FB, wyszło brown – inne przyprawy, inny rodzaj papryki. Ubolewam, ale liczę, że dobry duszek przywiezie mi z USA sproszkowane jalapeno (a ja dokupię czerwoną sproszkowaną paprykę na następną okazję)….

Anna Gidyńska, 17 października, 2012 1 min read  
Przepisy

Kofta z patelni 

Bliskowschodni kuzyn naszego pulpeta to danie lubiane, bo ciekawsze niż typowa kiełbasa z grilla, wykorzystujące masę aromatycznych przypraw. Jeśli masz patelnię grillową, możesz nie bawić się w formowanie masy na patykach – koftę można zrobić też na patelni.

Anna Gidyńska, 17 sierpnia, 2012 1 min read  
Przepisy

Co brać do pracy? część 35 

Kanapka i owoce, ale trochę inaczej. Wrap z wołowiną 2 tortille pełnoziarniste 30 dag wołowiny (może być więcej, będzie na coś jeszcze) garść jalapeno marynowanego sałata 2 łyżki śmietany low-fat (10%) 1 duży pomidor 1 łyżka soku z limonki Zmiksować jalapeno na masę. Wrzucić do…

Anna Gidyńska, 20 czerwca, 2012 1 min read  
Przepisy

Greckie tosty 

Sycące, napełnione masą smaków. Te akurat zrobiłam na śniadanie, ale na obiad też będą w sam raz (a także jako danie do pracy). Greckie tosty 4 kromki tostowego pieczywa pełnoziarnistego garść rukoli 2 cienkie plasterki fety garść czarnych oliwek, pokrojonych w plastry kawałek marynowanej grillowanej…

Anna Gidyńska, 15 czerwca, 2012 1 min read