Idzie Wielkanoc, więc jajka na twardo pojawią się na stołach. Teoretycznie jajko na twardo to żadna filozofia – to nie jajko na miękko, kiedy trzeba odczekać odpowiednią ilość czasu, żeby żółtko było jeszcze całkowicie płynne. Ale i z jajkiem na twardo można mieć problemy – czasem pęka skorupka, czasem żółtko nabiera nieapetycznego odcienia zieleni… jak łatwo ugotować jajka na twardo?


Jak łatwo ugotować jajka na twardo?

  • jajka
  • garnek, który je pomieści na dnie
  • szpilka lub przyrząd do przekłuwania jajek
  • timer

1. Jajka trzeba przekłuć, żeby nie popękały. Wystarczy do tego szpilka, ale można też posłużyć się specjalnym narzędziem:

jak ugotowac jajka na twardo

Na zdjęciu widać nakłuwacz do jajek MSC, podobne można kupić już za 8-9 zł w Ceneo

2. Przekłute jajka należy ułożyć w garnku, w zimnej wodzie. Wodę zagotować.

jak ugotowac jajka na twardo

3. Wyłączyć palnik. Nastawić timer na 20 minut. Gotowe.

 jak ugotowac jajka na twardo