Karp pieczony w maśle z ziołami
W Polsce zwykle je się karpia raz do roku. Jest kilka przepisów – karp smażony (moja ciotka robi do niego sos śmietanowy, MILION kalorii!), karp w galarecie, karp po żydowsku. Ale zwykle wszystkie je łączy białe mięso karpia – pół biedy, jeśli kupowanego już porcjowanego,…
Jak kupić prezent na Święta, kiedy kompletnie nie masz pomysłu [+ WIDEO]
Kupowanie prezentu na Święta to większe wyzwanie. Jeśli nie jesteś nestorem rodu, który może każdemu wręczyć kopertę z jakąś kwotą, oczywiście. Ale to, co przystoi dziadkowi czy ciotce na emeryturze, nie pasuje osobom młodym. Nie wyobrażam sobie, że dałabym mojej ciotce kopertę z pieniędzmi.
Dlaczego kopiowanie rytuału pielęgnacyjnego gwiazd to zły pomysł
Pewnie każda z nas ma jakieś miejsce w sieci, gdzie zagląda regularnie. Może być Pudelek (ej, pracowałam tam!), może być jakiś serwis typu Elle czy Glamour, może być grupa na FB. Ja lubię czytać o kosmetykach, więc siedzę (między innymi) na grupie o kosmetykach. I…
Kapuśniak bez mięsa
Najlepszą zarzutkę (bo tak się u mnie w domu mówiło na kapuśniak) gotowała babcia. Nigdy z przepisu, zawsze na oko, jak wyszło trochę więcej niż zakładała, to jedliśmy to przez 3 dni a nie 2. Moja mama, naukowiec, jeśli gotuje, to zawsze skrupulatnie, chociaż najchętniej…
Duszona cielęcina z warzywami (osso buco alla milanese)
Najlepszą cielęcinę robi moja mama. Niestety, coraz rzadziej gotuje, więc muszę przejąć to po niej. Duszona cielęcina według przepisu mojej mamy to danie banalne, ale ja nie lubię, jak jest za prosto, więc postanowiłam nauczyć się robić duszoną cielęcinę z warzywami według klasycznego włoskiego przepisu….
Kwas hialuronowy: co to jest, dlaczego go chcesz + sprawdzone kosmetyki
Rozmowy o kosmetykach mocno się ostatnio sprofesjonalizowały. Kiedyś omawiało się kolory szminek i lakierów do paznokci, ewentualnie wąchało wspólnie perfumy. Teraz moje rozmowy z przyjaciółkami o kosmetykach to zdjęcie produktu (na półce sklepowej albo w domu), ocena składu i dyskusje, czy pasuje do obecnej pielęgnacji,…
Weekend w górach – co spakować?
W miastach zimno, ponuro, deszczowo, a w górach już zima – tu i ówdzie spadł śnieg! Dla mnie weekend w górach poza sezonem jednoznacznie zimowym to najlepszy wybór, ale co spakować, a co zostawić w domu? Poniżej mój subiektywny przegląd.
Indyjska zupa z dyni
Moja indyjska zupa z dyni to żaden wynalazek typu “kebab z wieprzowiny”. Nie znam się na tyle na kuchni tego regionu, żeby samej coś wymyślać, ale tak się składa, że przyjaźnię się z Zoe, która nie tylko pochodzi z Indii, ale też fenomenalnie gotuje (PS…
10 pomysłów na prezenty dla faceta, które nie są skarpetkami
Mam wrażenie, że zawsze najtrudniej jest coś kupić mężczyźnie. Przyjaciółki, siostry, matki i teściowe zwykle można jakoś ogarnąć – perfumy, apaszka, jakiś drobiazg z biżuterii i wszyscy są zadowoleni. Ale regularnie widuję na grupach na FB pytanie „słuchajcie, co mam kupić mężowi?” i zwykle jest…
Makaron z solanką – spaghetti z agretti
Makaron z sosem to moje ulubione i najczęściej podawane danie. Czasem robię włoski sos pomidorowy z klopsikami, czasem szybkie pesto z rukoli, ale niedawno w Gospodarstwie Ludwika Majlerta znalazłam coś o nazwie solanka. Jedyne skojarzenie, z rosyjską zupą, jest kompletnie nietrafione – solanka to jędrne,…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
