Przepisy

Proste lasagne bez pieczenia 

Lasagne to danie wyjątkowo smaczne, ale zwykle wymaga kilku godzin przygotowania – takie jest lasagne z mięsem, które pokazywałam tu jakiś czas temu. Lasagne ze szpinakiem jest nieco prostsze, ale to nadal sporo czasu. W dodatku trzeba mieć piekarnik i odpowiedniej wielkości naczynie żaroodporne –…

Przepisy

Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie 

Mój przepis na kurczaka Buffalo z wolnowaru jest świetny, ale półtora kilograma kurczaka to sporo. Jak się nie znudzić, jedząc ciągle to samo? Mam dwa sposoby. Pierwszy to zamrożenie części jedzenia – to, na co nie możesz patrzeć dziś, będzie królewskim posiłkiem za kilka tygodni. Drugi…

Przepisy

Wrapy z jajkiem i ogórkiem 

Co robić, żeby nie jeść ciągle tego samego na śniadanie? Trzeba szukać inspiracji tu i tam, ale też kreatywnie podchodzić do tego, co się ma w lodówce. Pomysł na wrapy z jajkiem i ogórkiem wziął się z przeglądu tego, co miałam w domu. Wyszło świetnie.

Przepisy

Owoce morza w sosie pomidorowym 

Mrożonki to ratunek, kiedy trzeba zrobić obiad czy kolację, a wyjazd do sklepu jest niemożliwy. U mnie zawsze w zamrażarce znajdzie się kilka porcji mięsa (najczęściej drób), ale lubię też mieć owoce morza. Mieszanki nie są zwykle drogie – bo też i nie jest to…

Przepisy

Smoothie jabłkowe na nerwowy dzień 

Zioła nie tylko ładnie pachną (i świetnie wyglądają jako kontrast na foto). To też sposób na regulację organizmu. Melisa uspokaja, poprawia koncentrację, zmniejsza też stany lękowe (źródło tu). Poza tym, pachnie i smakuje kwaskowato, dzięki czemu nadaje daniom ciekawego smaku – smoothie jabłkowe nabierze wtedy wyrazu.

Przepisy

Makaron z owocami morza 

Idealnie byłoby pójść na targ i kupić świeże owoce morza, ale to nie w tym kraju, więc nie wahajmy się – kupujmy mrożonki. Zestawy mieszanych owoców morza o masie ok. 250 g to w sam raz na obiad dla dwóch osób, a dostaje się od…