Śniadanie na ciepło? Ależ proszę. Wystarczą zapasy z lodówki – kawałek grillowanego kurczaka z wczorajszego obiadu, garść oliwek, rukoli… Wykwintne tosty śniadaniowe tylko tak wyglądają, ale to naprawdę żadne wyzwanie podać je rano. Ani o innej porze.

Wykwintne tosty śniadaniowe: składniki

proporcje na 2 porcje

  • kawałek grillowanego kurczaka
  • kilka zielonych oliwek
  • garść liści rukoli
  • łyżka pasty z suszonych pomidorów (suszone pomidory zmiksować z oliwą)
  • 4 tosty pełnoziarniste
  • ser kozi do smarowania

Wykwintne tosty śniadaniowe: przepis


2 tosty posmarować serem kozim, 2 – pastą z pomidorów. Filet z kurczaka pokroić w paski, oliwki – w plasterki. Ułożyć na tostach, złożyć razem, zapiekać 3-5 minut (w zależności od mocy posiadanego opiekacza czy minigrilla).

Najlepsze są na ciepło, ale można je też spakować jako obiad do pracy na zimno.

Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym http://http://blog.polskiesouthbeach.pl/