Przepisy

Kurczak po marokańsku

Przepadam za moim ręcznym młynkiem do czosnku, polowałam chyba pół roku na chochlę w kształcie potwora z Loch Ness, a płytę indukcyjną wybrałam głównie dlatego, że te 10 lat temu była względną nowością. Tak, lubię gadżety kuchenne – duże...

Sałata ze stekiem

Ile razy słyszę “a co to ja, królik jestem, żeby jeść sałatę?”, mam ochotę odpowiedzieć “na tygrysa też nie wyglądasz”. Nie ma nieodpowiednich dla “prawdziwych mężczyzn” posiłków, są różne smaki, które warto poznać. Nawet, jeśli na końcu nie jadamy...

Sałatka z krewetkami

Krewetki zjem zawsze i wszędzie, w każdej wersji z równą ochotą. Sałatka z krewetkami miała w zasadzie być sałatką cesarską, tyle że z krewetkami zamiast kurczaka, ale okazało się, że nie mam już grzanek ani ochoty wychodzić po pieczywo...

Nowe wolnowary Crock-Pot

Wolnowar to jedno z tych urządzeń, które ułatwia gotowanie. Jest masa przepisów na dania z wolnowaru. Gotowanie w wolnowarze, czyli slow-cooking opiera się na długiej obróbce termicznej składników w stosunkowo niskiej temperaturze (70-90° C). Metoda ta ma wiele zalet...

Zupa z dyni z soczewicą

Dynie widuję w warzywniakach, na targach, poza tym można było zrobić zapasy jesienią, przechować ją w piwnicy albo zamrozić. Ja tak zrobiłam – dzięki temu powstała zupa z dyni z soczewicą. Aha, mrożoną dynię też można kupić! Udostępnij wpis:

Woda Ognista, Warszawa

Lubię się uczyć nowych rzeczy – uważam, że to sprawia, że życie jest ciekawe. Dlatego zaproszenie na warsztaty z koktajli w Wodzie Ognistej było dla mnie prawdziwą gratką. Udostępnij wpis:

Jakich garnków używam?

Pierwszą decyzją, jaką podjęłam, kiedy prawie 10 lat temu kupowaliśmy i remontowaliśmy dom, była płyta indukcyjna w kuchni. Wtedy było to coś stosunkowo nowego, postrzeganego jako drogie w obsłudze – trzeba było bowiem kupić nowe garnki. To nam nie...

Włoski sos pomidorowy z klopsikami

wloski sos pomidorowy z klopsikami

Potrawa znana w Polsce jako spaghetti bolognese jest mniej więcej tak samo włoska, jak ruskie są pierogi z ziemniakami i serem albo japoński jest śledź z cebulą, korniszonami i majonezem. Prawdę mówiąc, nie jestem jej fanką – mięso zaduszone...

Kurczak z pieczarkami z wolnowaru

Pieczarki to grzyby, które jadamy często – łatwo poddają się duszeniu, smażeniu, przyjmują smak przypraw. Pieczarki to też doskonały sposób na rozmnożenie potrawy – są niedrogie, sycące, ich użycie w sosie sprawia, że dania robi się więcej. Kurczak z...

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial