15 sty 2025
Przepisy

Zupa na zimny dzień 

Co tu dużo gadać, idzie zima i pewnie za kilka dni pojawią się na Facebooku kolejne statusy o śniegu. Sałatą się nie najemy. Zrobiłam więc zupę – czy raczej gęsty, sycący sos z masą warzyw, który można jeść i jeść. Najlepsza rzecz? Możesz tu dodać…

Anna Gidyńska, 24 listopada, 2014 1 min read  
Przepisy

Potrawka z bakłażana 

Teraz, kiedy owoce i warzywa są tanie i smaczne, warto robić przetwory. Nie tylko dżemy, kompoty (czy ktoś jeszcze robi kompoty?), kiszone ogórki, ale też gotowe potrawy. Te z mięsem najbezpieczniej zamrażać, te bez mięsa można pasteryzować w słoikach. Moja potrawka z bakłażana doskonale poddaje…

Anna Gidyńska, 8 września, 2014 2 min read  
Przepisy

Kanapka z wołowiną 

Kupiłam ostatnio piękną wołowinę. Bez pomysłu – po prostu, mięso było ładne i świeże, więc je kupiłam. Co tu zrobić? Gulasz? Duszona wołowina? Wołowina po burgundzku? Chciałam zrobić coś innego, bo chodziła za mną kanapka z wołowiną. Nie Reuben (z cheddarem i kapustą kiszoną), ale…

Anna Gidyńska, 29 sierpnia, 2014 1 min read  
Przepisy

Sałatka ryżowa z tuńczykiem 

Są takie rzeczy, które zawsze mam w domu – zapas ryżu, kasz, makaronów, puszki z pomidorami, fasolą, tuńczykiem. Dzięki temu, stworzenie sałatki ryżowej z tuńczykiem nie wymagało wyjścia do sklepu, bo do bazy dodałam składniki, które miałam w lodówce i które do tego pasowały. To…

Anna Gidyńska, 25 sierpnia, 2014 1 min read  
Przepisy

Zdrowy zielony koktajl 

Jeśli tak, jak ja, bardzo lubisz kupować owoce, a potem nie wiesz, co z nimi zrobić, sprawdź ten banalny przepis na zielony koktajl. To o wiele lepsze wyjście niż jedzenie owoców bez dodatków, już nie wspominając o pieczeniu ciasta z nimi! Zdrowy zielony koktajl doda…

Anna Gidyńska, 21 sierpnia, 2014 1 min read