Teksańskie pulpety w ostrym sosie
Im zimniej, tym więcej jem ostrych dań. Sos z ostrej papryki, pikantne marynaty, jak kanapka, to też na ostro. Nic dziwnego, bo ostre dania rozgrzewają. Dziś coś dla fanów kuchni tex-mex. Teksańskie pulpety w ostrym sosie proporcje na 6 porcji 750 g mięsa indyczego mielonego…
Domowy majonez
Domowy majonez jest tak dobry, że nie zechcesz wrócić do gotowych. Do sałatki (byle nie za dużo), do kanapki zamiast masła, do sosu tatarskiego… Majonez, jeśli z nim nie przesadzać, to źródło zdrowych tłuszczów.
Mini serniczki czekoladowe
Nie jestem wielkim talentem, jeśli chodzi o słodycze, bo bardzo rzadko je jadam. Ale wiem, że jestem w mniejszości, jeśli chodzi o moje preferencje smakowe, więc raz na jakiś czas staram się tu pokazywać proste, zdrowe przepisy na słodycze. Dziś jest jeden z tych dni…
Babeczki śniadaniowe na słono
Zarzekałam się wielokrotnie, ze moje parę wariantów śniadania mi wystarczy, ale kiedy zobaczyłam ten przepis w blogu Kalyn’s Kitchen, po prostu musiałam spróbować. Babeczki śniadaniowe to rewelacyjny sposób na szybkie śniadanie – o ile zrobisz je wcześniej.
Śniadaniowa pizza bez pieczenia
Pokazywałam tu kilka przepisów na pizzę, pokazywałam omlety. A gdyby tak połączyć jedno z drugim? Śniadaniowa pizza to taki początek dnia, o jaki chodzi.
Jajko sadzone w bułce
Kiedy wrzuciłam zdjęcie tego dania na Facebook, spodobało się. No to dziś przepis! Jajko sadzone w bułce proporcje na 1 porcję 1 bułka razowa (lub orkiszowa) 1 jajko (polecam raczej te mniejsze, czyli rozmiar M) pikantny sos z papryki warzywa (u mnie, jak widać, pomidor…
Zielone kopytka
Zielone kopytka to potrawa z dzieciństwa w wersji prawie-włoskiej. Nie piszę „gnocchi” w tytule celowo – niech się mnie puryści kulinarni nie czepiają.
Co brać do pracy: sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Kolejny przepis na danie do pracy, na uczelnię, na piknik. Nie wymaga podgrzewania, gotowania tylko tyle, co jajka, więc każdy sobie z nim poradzi.
Wiosenna przekąska z awokado i kawiorem
Lubię sezon grillowy. Jeszcze zanim się zacznie, myślę o tym, co podam podczas tego czy innego spotkania. Dania z grilla mam opanowane, ale zanim przejdzie się do tego, zawsze warto podać przystawki. Dziś pomysł na przekąskę z awokado i kawiorem.
Jajka faszerowane po hindusku
Tak samo, jak w przypadku przepisu na jajka faszerowane po hindusku, nie udaję nawet, że to jest rzeczywisty przepis kuchni hinduskiej. To moja wariacja na temat. Takie, a nie inne dodatki kojarzą się z określonym miejscem na Ziemi. Smacznego!
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl