Tortilla z pastą jajeczną to bardzo prosty sposób na śniadanie poza domem. Zaleta – można upchać o wiele więcej zieleniny niż na klasyczną kromkę. Wada – trzeba dobrze zwinąć.
Tortilla z pastą jajeczną – składniki
proporcje na 2 porcje
- 3 jajka
- łyżeczka majonezu
- curry w proszku, do smaku
- 2 tortille pełnoziarniste
- duża garść sałaty
- 1 ogórek
Tortilla z pastą jajeczną – przepis
Jajka ugotować na twardo, obrać, posiekać, wymieszać z majonezem i curry. Rozłożyć po połowie powstałej masy na każdej z tortilli, dodać po połowie sałaty.
Ogórek pokroić w paski wzdłuż (tak jest wygodniej niż w plasterki w poprzek). Rozłożyć po kilka takich pasków na sałacie.
Zwinąć w rurkę albo w kopertę, przekroić na pół.
6 Comments
Comments are closed.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
mniam !
uwielbiam tortille 🙂
a gdzie można kupić takie tortille wieloziarniste?
fajny pomysł 🙂
CosmCocoPaula – tortillę pełnoziarnistą (nie wieloziarnistą, to różnica) kupuję w Kuchniach Świata w warszawskim CH Arkadia. Mają sklep internetowy, więc warto się dowiedzieć, czy nie mogę tej tortilli wprowadzić do oferty (w tej chwili trudno się zorientować). Poza tym, tortille Poco Loco są w polskich sklepach typu Bomi czy Piotr i Paweł, warto spytać w swoim sklepie, czy mogą wprowadzić do sprzedaży ten wariant.
Zrobiłam. Ale „ubogaciłam” jeszcze własnoręcznie zrobiona pastą guacamole ( zmiksowane awokado, sok z połowy limonki, pół ząbka czosnku, kawałek małej cebuli, sól, pieprz , oliwa) oraz kawałkami papryczki jalapenio ( z Lidla).
PYCHA!
Mniami! Idealna propozycja na obiad 😀