Majówka tuż za rogiem, a potem kolejne weekendy, długie weekendy, wakacje, wyjazdy na działkę… Ile przepisów na dania z grilla znasz? Zainspiruj się moimi pomysłami.

Poniżej sporo przepisów na dania z grilla, podzielonych według rodzajów. Większość jest naprawdę prosta – opanuj tylko chęć kupienia kilku kilogramów kiełbasy, baterii gotowych sosów i gazowanych napojów, a tegoroczne grillowanie będzie naprawdę pyszne i wyjątkowe!

Przepisy na dania z grilla – kurczak:

Kurczak to u mnie najczęściej wykorzystane mięso. Filety z kurczaka są nudne tylko, jeśli nie ma się na nie pomysłu. Ja mam – i chętnie się nimi dzielę. Sprawdź moje sposoby:

Kurczak po irańsku
Kurczak po irańsku
Kurczak po diabelsku
Kurczak po diabelsku
Arabskie szaszłyki
Arabskie szaszłyki
Kurczak w sosie BBQ
Kurczak w sosie BBQ
Pikantny kurczak z grilla
Pikantny kurczak z grilla
Kurczak w sosie balsamicznym
Kurczak w sosie balsamicznym
Cytrynowy kurczak
Cytrynowy kurczak
Kurczak a la True Blood
Kurczak a la True Blood
Szaszłyki z kurczaka
Szaszłyki z kurczaka

Przepisy na dania z grilla – wołowina:

Wołowina jest uważana za trudne do grillowania mięso, ale jeśli dobrze je zamarynujesz albo użyjesz mielonego mięsa, wszystko uda się świetnie!

Pikantne szaszłyki wołowe z cukinią
Pikantne szaszłyki wołowe z cukinią
Łatwe steki z grilla
Łatwe steki z grilla
Kofta syryjska
Kofta syryjska
Pikantna kofta
Pikantna kofta
Wołowina z grilla
Wołowina z grilla

Przepisy na dania z grilla – inne mięsa:

Jeśli masz ochotę na wieprzowinę, kiełbasę albo jagnięcinę, też mam coś dla Ciebie!

Schab grillowany
Schab grillowany
Currywurst jak w Berlinie
Currywurst jak w Berlinie
Jagnięcina z grilla
Jagnięcina z grilla

Przepisy na dania z grilla – burgery:

Amerykańska grillowa klasyka. Nie kupuj gotowców, dopraw mięso samodzielnie, zadbaj o ciekawe dodatki.

Burgery drobiowe
Burgery drobiowe
Pikantne burgery
Pikantne burgery
Burgery z sosem pietruszkowym
Burgery z sosem pietruszkowym
Arabskie burgery
Arabskie burgery

Przepisy na dania z grilla – ryby i owoce morza:

Ryby i owoce morza są szalenie efektowne, ale pilnuj czasu grillowania!

Grillowany łosoś
Grillowany łosoś
Grillowane krewetki
Grillowane krewetki

Przepisy na dania z grilla – wege:

Nie musisz być wegetarianinem, żeby zjeść coś warzywnego.

Wege burgery z pesto z bobu
Wege burgery z pesto z bobu
Wege burgery z kaszy
Wege burgery z kaszy
Szaszłyki warzywne
Szaszłyki warzywne

Przepisy na dania z grilla – sosy:

Dobre sosy do dań z grilla to połowa sukcesu!

Sos serowy
Sos serowy
Sos z awokado
Sos z awokado
Sos salsa ze świeżych pomidorów
Sos salsa ze świeżych pomidorów
Guacamole
Guacamole
Sos tatarski
Sos tatarski
Domowy majonez
Domowy majonez
Sos z anchois
Sos z anchois
Sos czosnkowy
Sos czosnkowy

Przepisy na dania z grilla – surówki i sałatki:

Podaj coś wyjątkowego – poniżej moje propozycje, do wyboru do koloru!

Domowy coleslaw
Domowy coleslaw
Sałatka arabska
Sałatka arabska
Sałatka z makaronu
Sałatka z makaronu
Surówka z marchewki
Surówka z marchewki
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka z czerwonej kapusty
Pikantny coleslaw
Pikantny coleslaw
Sałatka z pomidorów
Sałatka z pomidorów
Sałatka z fetą
Sałatka z fetą

Przepisy na dania z grilla – dodatki:

Nie samym chlebem żyje człowiek – i nie samymi pieczonymi ziemniakami. Spróbuj!

Bruschetta z pomidorami
Bruschetta z pomidorami
Focaccia z oliwkami
Focaccia z oliwkami
Pieczone słodkie ziemniaki
Pieczone słodkie ziemniaki
Ryż po meksykańsku
Ryż po meksykańsku

Przepisy na dania z grilla – napoje:

Zamiast gotowców ze sklepu, spróbuj czegoś mniej oczywistego.

Lemoniada truskawkowa
Lemoniada truskawkowa
Zdrowa woda smakowa
Zdrowa woda smakowa
Domowa herbata mrożona
Domowa herbata mrożona
Drinki: owocowy i mojito
Drinki: owocowy i mojito